2012-05-06(Sun)
イタリアワインとグルメ食材の店トスカニーさんのグレープシードオイルを試してみました

グレープシードオイルって初めてだったのだけれどブドウの種から抽出されるオイルでコレステロール0% トランス脂肪酸0% ポリフェノールやビタミンEが豊富なヘルシーオイルらしい
また沸点が高いため加熱してもいい温度が高く ドレッシングや炒め物 揚げ物まで幅広い用途で使えるオイルなんだって〜
イタリアからの直輸入のそんなオイル 今回パスタに使ってみました
ミルク&バターで♡まろやかナポリタン by なないく

いつもはオリーブオイルにこだわってパスタを作っていたけれど これも美味しい〜
クセもなくサラっとあっさりしていてカラダにもいいなんて嬉しい限り!
今度は炒めものや揚げものに使って違いを感じてみたいと思います
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グレープシードオイルって初めてだったのだけれどブドウの種から抽出されるオイルでコレステロール0% トランス脂肪酸0% ポリフェノールやビタミンEが豊富なヘルシーオイルらしい

また沸点が高いため加熱してもいい温度が高く ドレッシングや炒め物 揚げ物まで幅広い用途で使えるオイルなんだって〜

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いつもはオリーブオイルにこだわってパスタを作っていたけれど これも美味しい〜

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