2015-04-05(Sun)

菜の花とツナと玉子とじ丼

今日のお昼は春らしい菜の花と使った丼を作ってみました


見た目にも鮮やかな食欲をそそる1品になりました


使ったつゆは『ミツカン 追いがつおつゆ2倍濃縮』


これは初めて味わったときからハマっている麺つゆです


DSC02730 1


材料(1人分)

菜の花                   50g
ツナ缶                   1/2缶(65g)
たまご                   1個
ミツカン追いがつおつゆ2倍      大さじ3
水                      大さじ2
ごはん                   お茶碗1杯

作り方

① 菜の花は食べやすい長さに切る。たまごはボウルにときほぐしておく。

② 鍋に麺つゆと水を入れ火にかける。菜の花を入れしんなりするまで軽く煮る。

③ たまごを回し入れ半熟になったらごはんの上に盛り付け出来上がり


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プロフィール

なないく

Author:なないく
京都生まれ&育ち 京都在住。

2011.2月生まれ ジャンボセキセイインコのアンジュ(永眠)
2012.6月生まれ カニンヘンダックスフンドのクララ
2014.6月に迎えた熱帯魚のミッキーマウス・プラティ&その後迎えたパンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー
と毎日楽しく暮らしています♡
たまに実家のチワワのナナちゃんも登場します♪(2016.12.21永眠)

簡単ヘルシーで美味しいものが大好き♬
お肉よりもお野菜のほうが好きな野菜食いです。
楽しく作って食べながらおウチごはんを日々楽しんでいます♡

お料理サイトCOOKPADにもキッチンを開設しています。
良かったらこちらにも遊びにきてね♡
リンク&レシピタイトルから飛べます♪

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アンジュ2015.12.14  4歳9カ月27日で天使になりました ミッキーマウス・プラティ&パンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー♂♀
2_20140608000524da9.jpg 実家のナナちゃん♂
CIMG0796 12016.12.21  11歳4ヶ月28日で天使になりました
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