2016-04-28(Thu)

キヨエの完熟黒オリーブ


キヨエの完熟黒オリーブ


DSC04115.jpg



数日で作るオリーブとは違い 1年かけて塩水で渋みをとった<完熟>黒オリーブ。


この黒オリーブで炊き込みごはんを作ってみました


ごはんとオリーブ(液体も)のシンプルな炊き込みごはん


DSC04116.jpg


DSC04117.jpg


食べやすいように種はあらかじめ取りましたが渋みも苦みもなくシンプルにオリーブの風味が感じられてとても美味しかったです!


おにぎりにもしてみましたがこれも美味しかったです


イタリアンの時なんかにも合いそう!


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なないく

Author:なないく
京都生まれ&育ち 京都在住。

2011.2月生まれ ジャンボセキセイインコのアンジュ(永眠)
2012.6月生まれ カニンヘンダックスフンドのクララ
2014.6月に迎えた熱帯魚のミッキーマウス・プラティ&その後迎えたパンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー
と毎日楽しく暮らしています♡
たまに実家のチワワのナナちゃんも登場します♪(2016.12.21永眠)

簡単ヘルシーで美味しいものが大好き♬
お肉よりもお野菜のほうが好きな野菜食いです。
楽しく作って食べながらおウチごはんを日々楽しんでいます♡

お料理サイトCOOKPADにもキッチンを開設しています。
良かったらこちらにも遊びにきてね♡
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アンジュ2015.12.14  4歳9カ月27日で天使になりました ミッキーマウス・プラティ&パンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー♂♀
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