海の精 うましお 

2016/04/30 (土)  カテゴリー/モニター

海の精 うましお 


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大好きで愛用している海の精ショップさんのお塩です


塩の代わりに使うと、昆布と椎茸から出ただしの旨味が加わっていつもの料理がさらに美味しくなります。


昆布と椎茸からだしが出るので、煮物、炒め物、汁物、和え物など水分と熱がある料理に使うのがオススメだそう!


今回はキャベツと豚肉とキムチの炒め丼に使いました


普通のお塩と違って旨みがものすごくあるのでいつも作っている料理もワンランクアップの美味しさになります


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このお塩 大好きです


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