エクーア ココナッツシュガー

2016/12/23 (金)  カテゴリー/モニター

エクーア ココナッツシュガー 250g


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・エクーアのココナッツシュガーは、ココナッツの蜜液(花蜜)を原料とする無精製・無添加・無着色の100%自然食品です。 糖類の中では最高級のものとして知られています。

・GI値は砂糖類の中で最も低い35。ココナッツシュガーは低GI値食品として注目されています。同じカロリーの食品であっても、GI値の低いものを摂取することで、血糖値の上昇が穏やかになり、インシュリンの分泌を安定します。そのエネルギーの多くは活動することに消耗されるため、脂肪として蓄えられる可能性が下がります。

・ココナッツシュガーには、20種類中16種類のアミノ酸がバランス良く含まれているだけではなく、旨味成分として知られるグルタミン酸が多く含まれます。そのまま食しても美味しく感じられる砂糖です。 ビタミンも豊富で、お料理や飲料にご利用いただくだけで、健康増進に資する可能性があります。

・コーヒーや紅茶などの飲み物に入れたり、トーストにかけて召し上がるのはもちろん、お料理やお菓子作りにもご利用頂けます。


ココナッツオイルはよく使っていますが ココナッツシュガーは初めて


ココナッツの風味もよく 甘みもしっかりあって美味しいです


お料理にも普通に使えます


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コクが出てすっごく美味しいです


これから本格的に寒くなるので ホットの紅茶やコーヒーにも毎日使っていきたいと思います


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