2013-05-19(Sun)

レッドチキン

今日のお昼はから揚げにしてみました


パプリカパウダーを使ってレッドチキンに


赤く色はつくけれど辛みはないので辛さの苦手な人やお子さんでも大丈夫


ふんわりやわらかジューシーに仕上がりました


DSC00844 1


材料

鶏もも肉     250g
濃口醤油     大さじ1
酒        大さじ1/2
パプリカパウダー 小さじ1
片栗粉      大さじ2弱
揚げ油      適量


作り方

① 鶏もも肉は大きめのひと口大に切る。ボウルに入れ醤油 酒 パプリカパウダーを入れもみこみ30分置く。

② 片栗粉をまぶし カラっと美味しそうに揚げる


今回使ったパプリカパウダーは大好きなGABANさんのもの


DSC00820.jpg


容器もオシャレで大好き


から揚げ 明日のお弁当に入れようかな~




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プロフィール

なないく

Author:なないく
京都生まれ&育ち 京都在住。

2011.2月生まれ ジャンボセキセイインコのアンジュ(永眠)
2012.6月生まれ カニンヘンダックスフンドのクララ
2014.6月に迎えた熱帯魚のミッキーマウス・プラティ&その後迎えたパンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー
と毎日楽しく暮らしています♡
たまに実家のチワワのナナちゃんも登場します♪(2016.12.21永眠)

簡単ヘルシーで美味しいものが大好き♬
お肉よりもお野菜のほうが好きな野菜食いです。
楽しく作って食べながらおウチごはんを日々楽しんでいます♡

お料理サイトCOOKPADにもキッチンを開設しています。
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アンジュ2015.12.14  4歳9カ月27日で天使になりました ミッキーマウス・プラティ&パンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー♂♀
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