2013-09-23(Mon)

ブルドッグ うまソース

昔からおなじみのブルドッグさんのソース!


今回 うまソースを使ってみました


DSC01101.jpg


これ中濃ソースなんだけど 中濃に馴染みがなくって今回実は初!


色んなジャンルのお料理に使えて かけるだけじゃなく万能みたいなんだけど 今回はオーソドックスにハンバーグのソースに使ってみました


DSC01105.jpg


材料 1人分

豚ひき肉       50g
パン粉        大さじ2
人参         20g
塩 コショウ     適量
マヨネーズ      小さじ2
水          50cc
ブルドッグうまソース お好きなだけ

① 人参はみじん切り。ひき肉 パン粉 人参 マヨをボウルに入れて混ぜる

② 3等分にし 丸め フライパンで両面美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

③ 水を入れ フタをし蒸し焼きにする。

④ ソースをかけたら出来上がり



スパイスの風味とダシのコクがすっごく出ていてめちゃくちゃ美味しいです


和食にも使えるみたいなので 今度は和食にチャレンジしてみたいです



うまソースの料理レシピ
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なないく

Author:なないく
京都生まれ&育ち 京都在住。

2011.2月生まれ ジャンボセキセイインコのアンジュ(永眠)
2012.6月生まれ カニンヘンダックスフンドのクララ
2014.6月に迎えた熱帯魚のミッキーマウス・プラティ&その後迎えたパンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー
と毎日楽しく暮らしています♡
たまに実家のチワワのナナちゃんも登場します♪(2016.12.21永眠)

簡単ヘルシーで美味しいものが大好き♬
お肉よりもお野菜のほうが好きな野菜食いです。
楽しく作って食べながらおウチごはんを日々楽しんでいます♡

お料理サイトCOOKPADにもキッチンを開設しています。
良かったらこちらにも遊びにきてね♡
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アンジュ2015.12.14  4歳9カ月27日で天使になりました ミッキーマウス・プラティ&パンダプラティ&ハニーゴールデンドワーフグラミー♂♀
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